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Résumé de la loi Agriculture et Alimentation, publié le 11 février 2019 par le Ministère de l’Agriculture.
Comprendre la loi EGALIM en une infographie, publiée en octobre 2019 sur le site https://agriculture.gouv.fr/
Pour jeter un oeil au Rapport 2022 de l’Observatoire national de la restauration collective bio et durable.